ಹಣ್ಣಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಘಮಲು: ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಅಗತ್ಯ: ಸೂಪರ್ ಗ್ಲೋ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಸಹಿತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಜ್ಞರ ಎಚ್ಚರಿಕೆ

                   ತ್ರಿಶೂರ್: ಬಿಸಿಲಿನ ತಾಪದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಕ್ರಿಯಾಶೀಲವಾಗಿದ್ದರೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಜಾಗ್ರತೆ ವಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು.
           ಕೃತಕವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಲವೆಡೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
            ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ರಾಜ್ಯಗಳಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಾಗುವ ಮೊದಲು ಕೊಯ್ದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಸಿಂಪಡಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಗನೆ ಕೆಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಔಷಧಗಳನ್ನೂ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾವು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಪೇರಲೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸಪೆÇೀಟದಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
            ಸೇಬುಗಳು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಮೇಲ್ಬಾಗಕ್ಕೆ ರಾಸಾಯನಿಕ  ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಬಲಿತಂತೆ ಕಾಣುವ ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮನೆ ತಲುಪಿದಾಗ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಕಂಡು ಬರುತ್ತಿದೆ ಎಂಬ ದೂರುಗಳು ಕೇಳಿ ಬರುತ್ತಿವೆ. ಮಾವಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಅದು ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದಾಗ ಬಹುತೇಕ ಕಿತ್ತಳೆಗಳು ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ.
            ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಕೂಡ ಒಂದು. ಆದರೆ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ‘ಸೂಪರ್ ಗ್ಲೋ’ ಎಂಬ ರಾಸಾಯನಿಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಮತ್ತು ಡೆಲ್ಸಿನ್ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಮಲೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇವು ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದ್ದು, ನೆರೆಯ ರಾಜ್ಯಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ಮಂಗಳೂರು ಪ್ರಮುಖ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ. ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಕೆಲವು ಜನರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ ಅತಿಸಾರ ವರದಿಯಾಗಿತ್ತು.