ಬೇಕಲ್ ಫುಡ್ ಬಿಯೆನ್ನೆಲ್-ಆಹಾರ ಮೇಳಕ್ಕೆ ಚಾಲನೆ

ಕಾಸರಗೋಡು: ಬಿಆರ್‍ಡಿಸಿ, ಬೇಕಲ್ ಬೀಚ್ ಪಾರ್ಕ್, ಕುಟುಂಬಶ್ರೀ, ಬೇಕಲ್‍ನ ಪಂಚತಾರಾ ಹೋಟೆಲ್‍ಗಳು, ತಾಜ್, ಗೇಟ್‍ವೇ, ಲಲಿತ್ ಫುಡ್ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಇನ್‍ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್‍ನ ಸಹಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ಫೈವ್ ಸ್ಟಾರ್ ಫುಡ್ ಫೆಸ್ಟ್ ಆಯೋಜಿಸಲಾಯಿತು.

ಬೇಕಲ್ ಫುಡ್ ಬಿಯೆನ್ನೆಲ್ ಅಂಗವಾಗಿ ನಡೆದ ಫುಡ್ ಫೆಸ್ಟನ್ನು ಶಾಸಕ ಸಿ.ಎಚ್.ಕುಞಂಬು ಉದ್ಘಾಟಿಸಿದರು. ಏಷ್ಯನ್, ಕಾಂಟಿನೆಂಟಲ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಗಳನ್ನು ಮೇಳದಲ್ಲಿಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. 

ಪಂಚತಾರಾ ಹೋಟೆಲ್‍ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಮತ್ತು ಜನಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ದರದಲ್ಲಿ ತಲುಪಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಬೇಕಲ್ ಬೀಚ್ ಪಾರ್ಕ್‍ನಲ್ಲಿ   ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಟಾರ್ ರೆಸಾರ್ಟ್‍ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಸಾವಿರ ರೂ. ವರೆಗಿನ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಕಲ್ ಬೀಚ್ ಪಾರ್ಕ್‍ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 200 ರಿಂದ 400 ರೂ.ಗಳಿಗೆ ಸವಿಯಬಹುದಾಗಿದೆ.   ತಾಜ್ ಬೇಕಲ್ ಅವರ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಾಂಡಿಚೇರಿಯ ಮೂಲದ ಬಾಣಸಿಗ ಅಂಬಾಲಕ ಅವರ ನೇತೃತ್ವದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜ್‍ನ ಸ್ಟಾಲ್‍ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಗಾರ್ಲಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್, ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್, ರ್ಯಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಸ್, ಗಾರ್ಡನ್ ಸ್ಪೆಷಲ್ಸ್, ಬೇಕಲ್ ಸ್ಪೆಷಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಖಾದ್ಯಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಖಾದ್ಯಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಲಲಿತ್ ಸ್ಟಾಲ್‍ನಲ್ಲಿ ಮೀನು, ಸೀಗಡಿ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ. ಮೀನು ಸ್ಟ್ಯೂ, ಇಲಾ ನೀರ್‍ಲಲಿತ್ ಸ್ಟಾಲ್‍ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮಿ ಆಂಗ್ಲೈಸ್, ಡೆಕ್ಕನ್ ಫ್ರಾಂಚೈಸಸ್, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಲಭ್ಯವಿರಲಿದೆ.

ಬೇಕಲ್ ಬೀಚ್ ಪಾರ್ಕ್‍ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಆಹರ ಮೇಳದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬಶ್ರೀ ಮಳಿಗೆಗಳು ಏಪ್ರಿಲ್ 20 ರವರೆಗೆ ಹಾಗೂ ನಕ್ಷತ್ರ ಹಾಲ್ಸ್‍ನ ಮಳಿಗೆಗಳು ಏಪ್ರಿಲ್ 19 ರವರೆಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತವೆ.