ಅಡುಗೆ ಅನಿಲ ಲಭ್ಯತೆ ಕೊರತೆ: ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೋಟೆಲ್‍ಗಳಿಗೆ ಬೀಗ: ಊರಿಗೆ ತೆರಳಿದ ಅನ್ಯರಾಜ್ಯ ಕಾರ್ಮಿಕರು

ತಿರುವನಂತಪುರಂ: ಪಶ್ಚಿಮ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿನ ಯುದ್ಧದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಅನಿಲದ ಲಭ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಕಾರಣ, ರಾಜ್ಯದ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೋಟೆಲ್‍ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‍ಗಳು ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಈ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನ್ಯರಾಜ್ಯ ಕಾರ್ಮಿಕರು ತಮ್ಮ ಊರುಗಳಿಗೆ ಮರಳಿದ್ದಾರೆ. ಹೋಟೆಲ್‍ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‍ಗಳಿಗೆ 40 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಎಲ್‍ಪಿಜಿ ಒದಗಿಸಲು ಸರ್ಕಾರ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಮಾತ್ರ ತೆರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಅವು ತೆರೆದರೂ ಸಹ, ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಜನರ ಕೊರತೆಯೂ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಿದೆ. 

ಅಡುಗೆ ಅನಿಲ ಸಮಸ್ಯೆ ಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‍ಗಳಲ್ಲಿನ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದ್ದರೂ, ಯಾವುದೇ ರಾಜಕೀಯ ಪಕ್ಷದ ಚುನಾವಣಾ ಕಾರ್ಯಸೂಚಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಲ್ಲ. 

ಒಂದೂವರೆ ಲಕ್ಷ ಹೋಟೆಲ್‍ಗಳಿಗೆ ಉದ್ಯೋಗ ಸಮಸ್ಯೆ: 

ಕೇರಳದಲ್ಲಿ 60,000 ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‍ಗಳು ಮತ್ತು ವಸತಿ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 20,000 ಹೋಟೆಲ್‍ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸಾರ್ಟ್‍ಗಳಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಗರಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೋಟೆಲ್‍ಗಳು ಮತ್ತು ತಟ್ಟುಕಡ(ಗೂಡಂಗಡಿ) ಗಳಿವೆ. ಅಂತಹ ಒಂದೂವರೆ ಲಕ್ಷ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‍ಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಕ್ಷೇತ್ರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಕೇರಳ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಸಂಘದ ಪ್ರಧಾನ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿ ಕೊಟ್ಟುಕಲ್ ಕೃಷ್ಣಕುಮಾರ್ ಹೇಳಿದರು.

ಅಡುಗೆ ಅನಿಲವಿಲ್ಲದೆ, ತಿರುವನಂತಪುರಂ ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಸರಪಳಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡಿದೆ. ಎಲ್‍ಪಿಜಿ ಭಾಗಶಃ ಸ್ವೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ, ಕಾರ್ಮಿಕರ ಕೊರತೆಯೇ ಕಳವಳಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೇರಳ ಹೋಟೆಲ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್‍ನ ರಾಜ್ಯ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಜಿ. ಜಯಪಾಲ್ ಹೇಳಿದರು.

ವಾಪಸಾತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಅನಿಶ್ಚಿತತೆ:

ಯೋಜನಾ ಮಂಡಳಿಯ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಹೋಟೆಲ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಲಯದ ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಮಿಕರ ಸಂಖ್ಯೆ ಮೂರೂವರೆ ಲಕ್ಷ. ಈ ಪೈಕಿ 1.70 ಲಕ್ಷ (ಶೇಕಡಾ 52) ಅಮ್ಯರಾಜ್ಯ ಕಾರ್ಮಿಕರು. ಅವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳ ಮತ್ತು ಅಸ್ಸಾಂ ಮೂಲದವರು.

ವಲಸೆ ಮತ್ತು ಅಂತರ್ಗತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಕೇಂದ್ರದ (ಸಿಎಂಐಡಿ) ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ನಿರ್ದೇಶಕ ಡಾ. ಬಿನೋಯ್ ಪೀಟರ್, ಈದ್ ಆಚರಣೆಗಳು, ಎಸ್.ಐ.ಆರ್., ಚುನಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಅನಿಲ ಸಮಸ್ಯೆಯಂತಹ ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನ್ಯರಾಜ್ಯ ಕಾರ್ಮಿಕರು ಊರಿಗೆ ತೆರಳಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.