ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನ ಗ್ಯಾಸ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬೆಂಕಿ ಹೊತ್ತಿಸದೆಯೇ ಈ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕಗಳನ್ನ ತಯಾರಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದು ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈಗ ಆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ತಿಳಿಯೋಣ.
ದಹಿ-ಚುರಾ : ದಹಿ-ಚುರಾ ಬಿಹಾರ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಭಾರತದ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಾರತೀಯ ಉಪಹಾರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೊಸರು, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಬೆಲ್ಲವನ್ನ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ತಂಪು. ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಮೊಳಕೆ ಕಾಳು : ನೀವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬಟಾಣಿ, ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಬೇಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಉಪಹಾರವನ್ನ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಲಾಡ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಹಣ್ಣು-ಮೊಸರು ಬಟ್ಟಲು : ನೀವು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪಪ್ಪಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪನೀರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ : ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ನಡುವೆ ತುರಿದ ಪನೀರ್, ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಬ್ರೆಡ್'ನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಹುರಿದ ಕಪ್ಪು ಕಡಲೆ : ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಕಪ್ಪು ಕಡಲೆಯನ್ನ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅವು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್'ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ : ಮಲ್ಟಿಗ್ರೇನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳನ್ನ ಇರಿಸಿ.

