ಕೊಚ್ಚಿ: ಶುಂಠಿ ರೈತರು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಬೆಳೆಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆ (ಐಐಎಸ್ಆರ್) ಕೋಯಿಕ್ಕೋಡ್ ರೈತರ ಸಹಭಾಗಿತ್ವದಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಹೊಸ ತಳಿಗೆ ‘ಐಐಎಸ್ಆರ್ ಸುರಸ’ ಎಂದು ಹೆಸರಿಡಲಾಗಿದೆ.
ಸುರಸ ಕುಟುಕದ ಟೇಸ್ಟಿ ವೈವಿಧ್ಯ. ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿದರೆ ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗೆ 24.33 ಟನ್ ಇಳುವರಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಹೊಸ ತಳಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ನಿರಂತರ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ದೇಶದ ಮೊದಲ ಶುಂಠಿ ತಳಿ ಎಂಬ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಯೂ ಸುರಸಕ್ಕಿದೆ.
ಈ ತಳಿಯು ಬೆಳೆಯುವ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಮೂಲ ಕೊಡಂಚೇರಿಯ ರೈತ ಜಾನ್ ಜೋಸೆಫ್ ಅವರಿಂದ ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಿದ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸುರಸವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಸಂಬಾರ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೇರಳ, ನಾಗಾಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಒಡಿಶಾ ರಾಜ್ಯಗಳ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿದ ಆರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಸುರಸ ರೈತರಿಗೆ ತಲುಪಿದೆ. ಸುರಸದ ಮುಖ್ಯ ಸಂಶೋಧಕ ಹಾಗೂ ಸಾಂಬಾರು ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಧಾನ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಡಾ. ಸಿ.ಕೆ. ತಂಗಮಣಿ ಈ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿರುವರು.
ಮುಂದಿನ ನಾಟಿ ಹಂಗಾಮಿನ ಮೇ ಮತ್ತು ಜೂನ್ ವೇಳೆಗೆ ರೈತರಿಗೆ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀಜಗಳು ಲಭ್ಯವಾಗಲಿವೆ. ಮಸಾಲೆ ಸಂಶೋಧನಾ ಕೇಂದ್ರದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಾದ ಡಾ. ಎನ್.ಕೆ. ಲೀಲಾ, ಡಾ. ಟಿ.ಇ. ಶೀಜಾ, ಡಾ. ಕೆ.ಎಸ್. ಕೃಷ್ಣಮೂರ್ತಿ, ಡಾ. ಡಿ. ಪ್ರಸಾದ್, ಡಾ. ಶರೋನ್ ಅರವಿಂದ್, ಡಾ. ಎಸ್. ಮುಖೇಶ್ ಶಂಕರ್ ಸಂಶೋಧನಾ ತಂಡದಲ್ಲಿದ್ದರು.






