ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆ: ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗಕಾರಕ ಅಂಶ ಪತ್ತೆ

                                                   

                             ಕೋಝಿಕ್ಕೋಡ್; ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದ್ದ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಜೀವಿಗಳಿರುವುದು ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ರೋಗವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯಾಗಿದೆ.

            ಪಂದಿರಾಕ್ಕಾವ್ ಪಯ್ಯಟಿಮೀತಲ್ ಸರ್ಕಾರಿ ಎಲ್ ಪಿ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಘಟನೆ ನಡೆದಿದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೊಡಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪದರ  ಸುಲಿದು ನೋಡಿದಾಗ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವೂ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಆರಿರುವುದೂ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಆತಂಕಗೊಂಡ ಶಿಕ್ಷಕರು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟದ ಅಧಿಕಾರಿ ಹಾಗೂ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ವಿಭಾಗದ ಸಹಾಯಕ ಆಯುಕ್ತರಿಗೆ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದರು.

              ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿದ ನಂತರ ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉನ್ನತ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಿದರು. ಆದರೆ, ಕುನ್ನಮಂಗಲಂ ಆಹಾರ ಭದ್ರತಾ ಅಧಿಕಾರಿ ಡಾ. ರಂಜಿತ್ ಪಿ.ಗೋಪಿ ಅವರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯೂಡೋಮೊನಾಸ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಪತ್ತೆ ಮಾಡಿದರು.

              ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಶೆಲ್ ಒಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ರೋಗಾಣುಗಳು ಇತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಹರಡಬಹುದು. ಇವುಗಳ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಾಶಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು.