ಶುಂಠಿಯು ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಇದನ್ನು ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಪರಿಹಾರ, ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತದಿಂದ ಪರಿಹಾರ, ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ವಾಕರಿಕೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಚಲನೆಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಜಠರ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ರಕ್ಷಣೆಯಂತಹ ಇತರ ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಪರಿಹಾರ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಗೊತ್ತು.
ಆದರೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶುಂಠಿ ನೀಡಬಹುದೇ, ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆಲ್ಲಾ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಶಿಶುಗಳ ಯಾವೆಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಶುಂಠಿ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಿಡುತ್ತದೆ ಮುಂದೆ ನೋಡೋಣ:
ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲ ಎಲ್ಲಿ ಗೊತ್ತಾ? ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಎಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸ್ವಲ್ಪ ಗೊಂದಲವಿದೆ. ಇದು ಭಾರತ ಮತ್ತು ಚೀನಾ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಸಮಾನವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಶುಂಠಿಯ ಸಂಸ್ಕೃತ ಹೆಸರು ಸಿಂಗಬೇರ, ಅಂದರೆ ಜಿಂಕೆಯ ಕೊಂಬುಗಳು, ಶುಂಠಿಯು ಜಿಂಕೆಯ ಕೊಂಬನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಗ್ರೀಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಿಂಗಿಬೆರಿ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಜಿಂಗಿಬರ್ ಎಂದು ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಯಿತು. ಶುಂಠಿಯ ಅಧಿಕೃತ ಹೆಸರು ಜಿಂಗಿಬರ್ ಅಫಿಷಿನೇಲ್ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಮೂಲದ್ದಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಭಾರತ ಮತ್ತು ಚೀನಾ ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದಕರಾಗಿದ್ದು, ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಸುಮಾರು 380, 100 ಮತ್ತು 331,000 ಟನ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.
ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರ ಶುಂಠಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಇದು ಅಜೀರ್ಣ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ವಾಯು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂಥ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೊಟ್ಟೆನೋವಿಗೆ ಮದ್ದು ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಸಿಯಾ, ವಾಯು, ಉದರಶೂಲೆ ಸೆಳೆತ ಅಥವಾ ಇತರ ನೋವಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕಾಲು ಚಮಚ ಶುಂಠಿ ರಸವನ್ನು ಅರ್ಧ ಚಮಚ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ನೀಡಬಹುದು.
ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣ ವೇಳೆ ವಾಕರಿಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಪ್ರಯಾಣದ ವೇಳೆ ವಾಕರಿಕೆ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಶುಂಠಿಯು ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣ ವೇಳೆ ವಾಕರಿಕೆ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ. ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ನನಾಳದ ಹಿಮ್ಮುಖ ಹರಿವು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ವಾಂತಿಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮೊದಲ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯರು ಸಹ ಎದುರಿಸುವ ಅಪಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒಳಪದರವು ವಯಸ್ಕರಷ್ಟು ಬಲವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲದ ರಸದಿಂದ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದರಿಂದ ಈ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಅಪಾಯ ಮಟ್ಟ ತಲುಪುವ ಮುನ್ನವೇ ಮಾಸಲು ಶುಂಠೀ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ಶುಂಠಿಯು ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಶುಂಠಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮು ಹರಡಲು ಕಾರಣವಾಗಿರುವ ರೈನೋವೈರಸ್‌ಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವಾಗ ನೀವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
DOCTYPE html>
