ಸೌದೆ ಒಲೆಗಳ ಬಳಕೆ ತೀರ ವಿರಳವಾಗಿರುವ ಈ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಅನಿಲ (ಗ್ಯಾಸ್) ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ದಿನವೂ ಇರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಅನಿಲ ದಿಢೀರ್ ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತಿರುವುದು ಕೆಲ ಮನೆಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಭಯಪಡಬೇಡಿ, ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಬಳಸಲು ಈ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
1. ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ:
ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸದಿದ್ದರೆ ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಬೇಗನೆ ಖಾಲಿಯಾಗಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅನ್ನು ಒಣ ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.
2. ಅನಿಲ ಸೋರಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:
ಅನಿಲ ಜಾಡಿಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆ ಸೋರಿಕೆ(ಲೀಕಿಂಗ್). ಅನಿಲ ಸೋರಿಕೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಸಾಬೂನು ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಗಳಿರುವಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ(ವಾಹನಗಳ ಟಯರ್ ಪರಿಶೀಲಿಸುವಂತೆÀ.
3. ಅನಿಲ ಕವಾಟವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ:
ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಗ್ಯಾಸ್ ವಾಲ್ವ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡದಿರುವುದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಘಟನೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನಿಲ ಸೋರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಗ್ಯಾಸ್ ವಾಲ್ವ್ ಆಫ್ ಆಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
4. ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ:
ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಅನಿಲ ಸೋರಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ, ಬರ್ನರ್ನ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.
5. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ:
ಪಾತ್ರೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಅಡುಗೆ ಅನಿಲವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳಂತಹ ಅಡುಗೆಯು ಗ್ಯಾಸ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.