HEALTH TIPS

ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಇಡೀ ವಿಶ್ವಕ್ಕೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್..! ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಬಹಿರಂಗ.!

 ಗೋವನ್ನು ಹಿಂದೂ ಧರ್ಮದಲ್ಲಿ ಪವಿತ್ರ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಪೂಜ್ಯನೀಯ ಭಾವನೆಯಿಂದ ಗೋವನ್ನು ನೋಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಗೋವಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೂ ಸಹ ಈಗ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಗೋಮೂತ್ರ, ಸಗಣಿ, ಹಾಲು ಹೀಗೆ ಗೋವಿನಿಂದ ಸಿಗುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಸ್ತುವು ಪವಿತ್ರವೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇದೀಗ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಗೋವಿನ ಹಾಲಿನ ಕುರಿತ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದು ಎಲ್ಲರ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ.

ಗೋವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಈಡಿ ಜಗತ್ತಿನ ಇನ್ಸೂಲಿನ್ ಬರ ನೀಗಲಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವೊಂದು ತಿಳಿಸಿದೆ. ಹೌದು ಗೋವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಶಕ್ತಿ ಇದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ತಳೀಯ ಗೋವುಗಳ ತಮ್ಮ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾನವ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗದಿಂದ ಪ್ರಪಂಚದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯತೆ ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 1921ರಲ್ಲಿ ಕಂಡು ಹಿಡಿಯಲಾಗಿತ್ತು. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು ಜಾನುವಾರುಗಳು ಹಾಗೂ ಹಂದಿಯ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಿಂದ ಪಡೆದ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಆದರೆ 1978 ರಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ 'ಮಾನವ' ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ತಳೀಯವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ E. ಕೊಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬದಲಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಂದಿಗೂ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ಎಂದರೆ ಯುಕಾರ್ಯೋಟಿಕ್, ಏಕಕೋಶೀಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಜಾತಿಯ ಜೀವಿಯಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಯೀಸ್ಟ್ ನೂರಾರು ಮಿಲಿಯನ್ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಈಗ ಕನಿಷ್ಠ 1,500 ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಾನವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪೂರೈಕೆಗಾಗಿ ಹಸುಗಳ ಅಧ್ಯಯನ ನಡೆಸಿರುವುದು ಇದೇನು ಮೊದಲಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಹಸುಗಳ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ ಎಂಬ ಅಂಶ ತಿಳಿದರೂ ಆಧ್ಯಯನಗಳು ಮುಂದುವರೆದಿದ್ದವು.

ಚಿಕಾಗೋದ ಇಲಿನಾಯ್ಸ್ ಅರ್ಬಾನಾ-ಚಾಂಪೇನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಪ್ರಾಣಿ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಮ್ಯಾಟ್ ವೀಲರ್ ನೇತೃತ್ವದ ಸಂಶೋಧನಾ ತಂಡವು ಪ್ರೊ ಇನ್ಸುಲಿನ್ (ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಂಡ ಪ್ರೋಟೀನ್)ಗಾಗಿ ಕೋಡ್ ಮಾಡುವ ಮಾನವ ಡಿಎನ್ಎಯ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಾಗವನ್ನು 10 ಹಸುವಿನ ಭ್ರೂಣಗಳ ಜೀವಕೋಶದ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿತು. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸುಗಳ ಗರ್ಭಾಶಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಭ್ರೂಣಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಯಿತು, ಇದು ಜೀವಂತ, ಜೀವಾಂತರ ಕರುವಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜನನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಸುವು ಗರ್ಭಧರಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನ ವಿಫಲವಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಬಳಿಕ ಸಾವೊ ಪಾಲೊ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಪ್ರಾಣಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ತಂತ್ರಜ್ಞ ಪಿಯೆಟ್ರೊ ಬರುಸೆಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು. ಅವರು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಎಂಬ ವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ ಹಸು ಗರ್ಭಧರಿಸಿ ಅದರಿಂದ ಹಾಲು ಪಡೆಯುವುದು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ನಿರೂಪಿಸಿದರು.

ಏಕೆಂದರೆ ಹಸುವಿನಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಹಾಲು ಪಡೆಯಬೇಕಾದರೆ ಅದು ಗರ್ಭಧರಿಸಿರಬೇಕಿತ್ತು. ಆದರೆ ಆ ಹಸು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆ ಮಾಡಿತು.


ಇಲಿಗಳ ಮೇಲು ನಡೆದಿದೆ ಪರೀಕ್ಷೆ

ಹಸುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಇಲಿಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲೂ ಪ್ರೊ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಅಂಶವಿದೆ ಎಂದು ಪತ್ತೆ ಮಾಡಲಾಗಿತ್ತು. 2014ರಲ್ಲಿ ಈ ಕುರಿತ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದು ಹೊರಬಿದ್ದಿತ್ತು. ಇಲಿಗಳ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ 8.1 ಗ್ರಾಂ ಮಾನವ ಪ್ರೊ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಮುಂದೆ ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

2014 ರಲ್ಲಿ, ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಆನುವಂಶಿಕ ಮಾರ್ಪಾಡು ಸಾಧಿಸಲಾಯಿತು, ಅವರ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ಮಾನವ ಪ್ರೋಇನ್ಸುಲಿನ್ 8.1 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ವರದಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ವೀಲರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕೇಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಘಟಕವು 0.0347 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಲಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಹಸು ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ಹಾಲಿಗೆ ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅದು 28,818 ಯೂನಿಟ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೊರಬಂದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ 100ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಸುಗಳ ದೊಡ್ಡ ತಂಡವು ಇಡೀ ವಿಶ್ವಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುವಷ್ಟು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪೂರೈಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಮ್ಯಾಟ್ ವೀಲರ್ ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.


Tags

Post a Comment

0 Comments
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.

Top Post Ad

Click to join Samarasasudhi Official Whatsapp Group

Qries

Qries

Below Post Ad


ಜಾಹಿರಾತು














https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDSnXRg29C8xRrYlj8CXm6O4l2UdEq9AkXmnHj8_wZUI5vwXlgdUlkI9NKpNnmUcuyvxBBTZpDZLd6zBDp4lpzuhrcBD3E1kc_Ue2fHWAon6DxsQbBDYIbBWFEdFMkDm8b2BrDGeFAeqUfxis-yOttEwjv85p8aI2cORmg7vxT4p1YoMFWHFDw9vMl/w640-h362/IMG-20230524-WA0250.jpg
Qries