ಗೇರು ಹಣ್ಣಿನ ಮದ್ಯ; ಕಣ್ಣೂರಿನಲ್ಲಿ ಕೆ-ಫೆನ್ನಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಿರುವ ಸಹಕಾರಿ ಇಲಾಖೆ; ಃಬೆಪ್ಕೋ ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟ

ಮಟ್ಟನ್ನೂರು: ಮಟ್ಟನ್ನೂರುನಿಂದ ಕೆ-ಫೆನ್ನಿ ಗೇರು ಹಣ್ಣಿನ ಮದ್ಯ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುವುದು. ಕೊಲಾರಿ ಸೇವಾ ಸಹಕಾರಿ ಬ್ಯಾಂಕಿನ ನೇತೃತ್ವದಲ್ಲಿ ಗೇರು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಫೆನಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ರೈತರಿಂದ ಕೆಜಿಗೆ 10 ರೂ. ದರದಲ್ಲಿ ಗೇರು ಹಣ್ಣು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದು. ಮಟ್ಟನ್ನೂರಿನ ಪರಿಯಾರಂನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕೇಂದ್ರದ ಶಿಲಾನ್ಯಾಸವನ್ನು 26 ರಂದು ನೆರವೇರಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಪತ್ರಿಕಾಗೋಷ್ಠಿಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. 

ಗೇರು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮದ್ಯ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಉದ್ಯಮಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಹಕಾರಿ ಇಲಾಖೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾದ ರಾಜ್ಯದ 13 ಸಹಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಲಾರಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಕೂಡ ಸೇರಿದೆ. ಇದರ ಭಾಗವಾಗಿ ಕೆ-ಫೆನಿ ಎಂಬ ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಯೋಜನೆಗಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಖರೀದಿಸಲಾದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಾಣ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಗೋಡಂಬಿ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೃಷಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಬಕಾರಿ ಇಲಾಖೆಯು ಶೇಕಡಾ 30 ರಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿ ನೀಡಿದೆ. ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಶೇಕಡಾ 30 ರಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಫೆನಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಫ್-ಸೀಸನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇತರ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಫೆನಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಕಂಪನಿಯು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಫೆನಿಯನ್ನು ಕನ್ಸ್ಯೂಮರ್‍ಫೆಡ್ ಮೂಲಕ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಬೆವ್ಕೊ ಮಳಿಗೆಗಳ ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.